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孕期饮食禁忌 孕妇能吃鸭肉吗?

时间2021-10-12 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

老人家说,孕妇吃鸭肉,生出来的孩子会像鸭子一样摇头;孕妇吃鸭肉,生出的宝宝会生疮等等,这些都是老人家说的孕妇不能吃鸭肉的理由。那么,这是老人家的迷信呢?还是真的如此呢?

鸭肉里富含蛋白质和氨基酸,对孕妇和胎儿都有好处。而所谓的“孕妇吃鸭,宝宝生疮”的说法是没有任何科学依据的。

孕妇吃鸭肉好吗?

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鸭肉的营养价值:

1、含有维生素E、维生素B族、烟酸、不饱和脂肪酸,以及铁、铜、锌等矿物质。

2、能保护心脏,鸭脂肪是类似于橄油的食用油,几乎不增加胆固醇含量。



鸭肉

成都治儿童癫痫病医院="text-indent:2em;">3、鸭肉可以治疗虚弱、食少、大便干燥和水肿等症。

4、鸭血味咸,有补血,解毒的功效,可治疗劳伤吐血、痢疾。

5、鸭肉可以治疗脚气病、神经炎和其他炎症,清除多余自由基,可治疗心肌梗死等心脏病。

6、平素身体虚寒,或因着凉引起的食欲减退、胃腹疼痛、腹泻、腹痛及痛经等症,以暂不食用鸭肉为民间治疗癫痫宜。

孕妇食谱——鸭肉冬瓜汤

配料:鸭肉200克,冬瓜150克,笋尖50克。

制法:

1、鸭肉,切块;冬瓜,削皮、去瓤,切成块;笋尖,切段,浸软石家庄#!权威癫痫医院

2、将鸭肉块,先用开水煮沸,洗净浮沫,倒入沙锅,加水、笋尖,煮沸50分钟,加味精、盐调味后,再煮10分钟后,加入冬瓜块,煮20分钟,即可食用。

功能:鸭肉含蛋白质、钙、磷、铁和维生素类,利湿健脾,和胃消肿的功效;冬瓜含钠量低,有利湿消肿、清暑降压之功。



鸭肉冬瓜汤

作者:不详 来源:网络
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