您现在的位置:首页 >炸酱面的做法 >正文

体力劳动者的补给营养

时间2020-11-07 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  体力劳动者多以肌肉、骨骼的活动为主,他们能量消耗多,需氧量高,物质代谢旺盛。一般中等强度的体力劳动者每天可消耗3000~3500千卡的热量,重体力劳动者每天消耗热量达3600~4000千卡,其消耗的热量比脑力劳动者高出1000~1500千卡。

  另外,有些体力劳动者还可能接触一些有害衡阳癫痫病专业医院?物质,如化学毒物、有害粉尘以及高温、高湿等,通过合理膳食,这些有害物质能在一定程度上消除或减轻。为此,体力劳动者在安排时应注意以下几点:

  (1)主食。热量主要来源于粮食和其他食物。要满足热量的供给,必须加大饭量来获得较高的热量。主食可以粗细粮搭配、花样翻新,以增加食欲,满足机体对热量的需要。沈阳癫痫病专科医院如水饺、包子、糖炸糕、肉卷(面、肉末)等,多吃一些发热量高的食物。

  (2)副食。①要适当增加蛋白质摄入,蛋白质除了满足人的身体需要以外,还能增强对各种毒物的抵抗力,多吃些含蛋白质的食物对体力劳动者也是十分重要的。例如,从事汞作业的人,更应多吃含蛋白质的食物,以使体内含巯基酶免受汞的毒害。每天吐白沫抽搐头后仰的原因多吃些豆腐或豆制品,最好每天吃一两个鸡蛋,再适当吃些肉类、鱼类、牛奶、豆浆等,大体可以满足需要。

  ②供给充足的维生素和无机盐,这不仅能满足人体的需要,而且可以保证某些特殊工种的劳动者身体不受危害。例如,夏天从事高温作业的人往往大汗淋漓,体内容易缺乏维生素C、B族维生素以及氯和钠等,造成营养素湖北癫痫医院哪的好比例失调。

  因此,应该多吃些新鲜蔬菜和水果,以及咸蛋、咸小菜、盐汽水等,以补充维生素C、B族维生素以及氯和钠。从事铅作业的人,为了防止铅中毒,要补充维生素C,每天需要补充150毫克左右。在膳食中要增加新鲜蔬菜和水果,同时供给低钙、正常磷的膳食,以减少铅在体内的蓄积。

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6