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福山烧小鸡

时间2020-10-15 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

食材:宰好的小鸡1只,饴糖10克,五香面25克,八角茴香5克,葱50克,姜25克,酱油15毫升,高粱秸1段(长约13厘米),精盐15克,花生油1000毫升。

(1)将鸡洗净,剁去鸡小腿,把姜片、癫痫可以手术吗?葱丝、八角茴香、精盐均匀地撒在鸡身上腌3小时后,用洁布搌干,再把鸡的两条大腿骨砸断,在鸡肚下割长2厘米的小口,把鸡的两条大腿叉起来插入腹内,同时把约13厘米长高粱秸顺着肛门处插入,撑在鸡胸脯下的软骨上,然后在鸡身上均匀地武汉中际癫痫病医院治癫痫好吗抹上一薄层饴糖。

(2)锅内倒入花生油,用旺火烧至八成热时,将鸡放入炸至呈紫红色捞出。

(3)把葱、姜均切成末,与五香面拌匀填入鸡腹,将鸡放在盘里,浇上酱油,撒上精盐,上笼用旺火蒸癫痫病治疗有什么方法?15分钟取出,抽出鸡腹内高粱秸即成。

关键词:小鸡

远志的功效与作用

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作者:不详 来源:网络
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