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兰州糖油糕的做法[图解]-美厨邦

时间2019-12-03 来源:李湘菜谱

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  主料

  面粉120g  玉米粉60g  红糖60g

  辅料

  食油15g

  步骤

  1.准备好红糖、面粉和玉米粉。癫痫病最好的办法是用什么治疗?p>

  2.红糖用小擀面棍的顶端捶成细茸状。

  3.加入面粉和食油,混合。

  4.揉匀,和成红糖馅料。

  5.玉米粉与面粉混合拌匀。

  癫痫有办法冶吗?6.锅中水烧开,慢慢加入面粉,搅动。

  7.用筷子充分搅拌,和成熟的热水面。

  8.熟面从锅中拿出,加适量面粉揉匀,成光滑面团。

  9.熟面团分成6个小剂子。

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  10.剂子擀成面皮,包入红糖馅心。

  11.搓成长8厘米、宽5厘米的粗条。

  12.压成牛舌形。

  13.入油锅炸至金黄色时起锅。

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  1、红糖馅料加入一点面粉,以免炸制过程中爆裂、烫伤。

  2、面粉倒入开水搅拌,一定动作要快,以免糊锅。

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作者:不详 来源:网络
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