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酒酿蜜红豆元宵怎么做好吃[图解]-美厨邦

时间2019-12-03 来源:李湘菜谱

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   美厨邦小编教你酒酿蜜红豆元宵怎么做好吃

  主料:�X米粉120g,米酒200g,蜜红豆100g,清水适量

  武汉癫痫治疗医院ng>步骤:

  1.备好蜜红豆

  2.准备好米酒。米酒的制作关键点是保持在不高于30度的温度下发酵。

  参考菜谱http://www.haodou.com/recipe/309346/

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  3.�X米粉120克加水100克,拌成雪花状态。捏合成软硬合适的面团,不易太稀,软塌塌的不成形。

  4.取一些面团搓成条,揪成小剂子。取2-3个小剂子,用双手压搓成小圆子。<癫痫病吃什么有预防作用/p>

  依次做好全部,放在打湿拧干的布上备用。

  5.锅里倒2碗水,水开后下小圆子。

  6.水再开圆子基本漂浮,舀两大汤匙的米酒下锅,搅散。

  7.米酒汤再次煮开将蜜红豆倒入入锅中,煮开即可。

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作者:不详 来源:网络
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