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【金枪鱼吃法 】金枪鱼怎么做好吃家常做法做法大全

时间2019-11-13 来源:李湘菜谱

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金枪鱼是一种很美味的鱼类,多吃金枪鱼对我们的身体很好,金枪鱼本身就有丰富的蛋白质,所有有很好的美容养颜的效果,除此之外,金枪鱼对我们的肝脏也有极大的好处,它可以满足我们身体所需要的大部分营养物质,接下来我们就为大家介绍几种常见的金枪鱼的吃法。

金枪鱼黄瓜冷汤

主料:葵花油浸金枪鱼片100g,小黄瓜2条,洋葱80g,辅料矿泉水300ml,柠檬半个,盐适量,罗勒婴儿11个月癫痫发作症状叶适量,黑胡椒碎适量,吐司片半片,综合香草适量

做法:

1.材料 ,吐司片是为了增加冷汤的浓稠度;半个柠檬挤汁备用;

2.金枪鱼罐头打开;洋葱、黄瓜都切成小丁;

3.将黄瓜丁、洋葱丁、水、及葵花油浸金枪鱼片及汤汁一起加入到料理机中;

4.搅打成浆状;

5.再加入盐、黑胡椒粉、半片吐司(撕碎)、柠檬汁、罗勒叶,再次启动搅河南癫痫病医院拌成糊后,将搅拌好的冷汤放冰箱冷藏2小时;

6.取出后撒入综合香草,再放少量油浸金枪鱼片和香草叶装饰即可。

清蒸金枪鱼

主料:金枪鱼400g,辅料葱1棵,红辣椒2个,胡椒粉适量,姜丝适量,鸡精适量,酱油适量

做法:

1.金枪鱼洗好,两面鱼背上划花,备好葱、辣椒;

2.鱼肚里塞上姜丝;

3.用保鲜癲痫病的诱因膜盖住;

4.放入微波炉,选择蒸鱼的选项(个人认为隔水蒸更好,不到500g的鱼隔水蒸10分钟左右,微波炉只要5分钟左右);

5.蒸鱼的时间里,准备一些凉白开(量多少以能淹过鱼为准),凉白开里加上适量的酱油,胡椒粉,鸡精;

6.取出蒸好的鱼;

7.把刚做的蘸料均匀地倒在鱼上;

8.辣椒切断,葱切成又长又卷的长丝,放置鱼上;

郑州癫痫病医院地址> 9.锅里热滚油;

10.均匀淋在葱丝辣椒上,听到刺啦一声,大功告成咯。

上面的这些内容就是关于金枪鱼吃法的一些介绍,当然,金枪鱼的做法是很多的,煎炸和清蒸都是很不错的选择,大家可以按照上面的这些步骤做成一道美味的金枪鱼美食,一般人都无法抵抗金枪鱼的魅力,大家自己在家可以尝试着做一道海鲜料理,简单又美味,让人胃口大增。

作者:不详 来源:网络
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