您现在的位置:首页 >炖肉的做法 >正文

中国营养饮食中的思想_饮食

时间2019-10-30 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  国中的营养思想,历史虽然悠久,并且和现代营养科学还有着或深或浅的联系,但在总体上,它们都是片面的、模糊的,不能自成一种科学体系。对此,我们在继承和发扬时必须保持清醒的认识。

  食物结构说

 贵港癫痫病应该如何治疗 我们的先辈很早就认为,人若想健康长寿,在饮食组成上一定要有一个科学实用的整体结构,也就是说要有一个相对固定合理的饮食习惯。在过去我们的食物结构主要有以下3个特点。

  (一)谷物和熟食为主

  从新石出现意识丧失,眼球翻白症状,是患上什么病了?器时代,我国就已经进入农耕社会,人们的饮食开始以谷物为主。春秋战国以后,小麦成为北方的主粮,而稻米则在南方一枝独秀,历经数千年,其主粮地位也一直未变。由于我国古代生产力发达,生活在以中原地区为中心的汉民族一直采用火来烹饪食物,受其影响,我国其他民族也大多以熟食为主,只保留有极怎么减少癫痫病的发作次数少的生食习惯。

  (二)素食为主,肉食为辅

  《黄帝内经·素问》很早就提出“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充”的科学饮食结构,而谷、果、菜均为植物性食物。正是这种以粮食为主,辅以适量的肉食、豆治疗癫痫疾病有什么有效的方式制品、蔬菜、水果等杂食型的食物结构,体现了中国饮食中养生思想的精华。

  (三)讲究五味调和

  “调味”是中国饮食中的核心之一,注重五味平和而勿使过偏是我国饮食结构的一大特点

作者:不详 来源:网络
  • 爱美文网(www.aimeiwenw.com) © 2016 版权所有 All Rights Reserved.
  • 豫ICP备15019302号
  • Powered by laoy ! V4.0.6