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西红柿打卤面做法步骤详解_西红柿打卤面家常做法大全_西红柿打卤面怎么做好吃

时间2019-10-21 来源:李湘菜谱

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打卤面是很多人都比较喜欢吃的一种面,因为它的味道确实比较好,不同的卤子能够做出不同的打卤面,而卤子的好坏直接决定了打卤面的口味。打卤面算是比较家常的打卤面,因为最为简单的方法做起来就和做西红柿炒蛋差不了多少。

正宗西红柿打卤面

食材准备

切面,西红柿,,,,,甜面酱,,葱,盐,大料,。

方法步骤

癫痫危害很大该怎么治疗呢eft;">1、西红柿洗净去皮,切块,切片备用;

2、锅中少许油,大料葱花炝锅,放入肉片煸炒;

3、炒到肉片出油,放入番茄酱,酱油炒匀,放入西红柿一起煸炒;

4、炒到西红柿出油软烂,放入清水,盐,鸡精一起煮开;

5、然后用少许水淀粉勾芡,再淋入液,西红柿卤做好待用;

6、洗净切小丁。 在油锅煸一虾,葱花炝锅,放入甜面酱和酱油炒出香味,放入辣椒煸炒均匀即可;

7、开水下锅煮,豆角切丝煮熟,黄瓜切丝做面码,淋上西红柿卤即可。

小贴士

外伤癫痫好治吗-indent: 2em; text-align: left;">西红柿去皮时可以划十字刀口,然后用开水烫一下,容易去皮。

家常西红柿打卤面

食材准备

西红柿,鸡蛋,绿叶菜,葱花,,酱油,盐,食用油。

方法步骤

1、将食材洗净切好,鸡蛋打好,菜叶洗净;

2、炒锅放油烧热,葱花煸香,放入西红柿,炒出汁后放盐;

北京哪家医院能把癫痫病治好t-indent: 2em; text-align: left;">3、再放入味精,酱油,清水,开锅后,倒入鸡蛋,成大块的蛋花,然后放入菜叶烫熟待用;

4、另取锅煮熟面条,将做好的西红柿卤淋在上面即可。

小贴士

选择绿叶菜的时候最好选易熟软的,。

超好吃西红柿打卤面

食材准备

面条500克,西红柿两个,鸡蛋2个,适量,黄瓜适量。

银川治癫痫病哪里好 style="text-indent: 2em; text-align: left;">方法步骤

1、西红柿切成小块,蒜薹切成末,鸡蛋打散入碗待用;

2、炒锅烧热适量的油将鸡蛋搅匀倒入锅中,翻炒成小块;

3、然后放入西红柿和蒜薹,加入葱姜,盐,生抽翻炒;

4、放入味精,香油即可出锅待用,黄瓜切丝待用;

5、面条入开水锅中煮熟,捞出后放入西红柿卤,黄瓜丝吃时拌匀即可。

小贴士

如果有熟,放一些味道更好。

作者:不详 来源:网络
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