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紫苏炒螺的做法_怎么做紫苏炒螺

时间2019-10-06 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

     这道紫苏炒螺是一道非常新鲜美味的佳肴,夜宵摊上卖的非常好的一道菜,用新鲜的田螺搭配紫苏一起炒制,非常的下酒,自己在家中也能制作出来哦。汉中市癫痫病研究院ng>

食材
螺500克、 姜丝、  豆鼓 、 蒜、紫苏 一小把、 辣椒
调料
耗油水淀粉武汉哪家医院可以治好癫痫病
1、买回来的螺先用水养一天,下少量的香油,有助于螺快速吐干净沙子。
2、将螺洗干净后,用钳子把螺的尖的一边剪去(也可以在市场买剪好的,省去这一步)。
3、将剪好的螺再次抛洗干净。
4、锅中注入能够治好癫痫病的医院是哪家水放入姜片烧开后,倒入洗干净的螺焯水一遍后捞起沥干水。
5、炒锅烧热后,下油,倒入姜蒜和豆鼓煸出香味。
6、倒入螺,翻炒均匀,再放入辣椒。
7、放入紫苏和水淀粉。
8、加入两勺耗油和适量的盐翻炒药物治疗癫痫病有哪些禁忌均匀后再加入适量的温水。
9、加盖焖煮8分钟,待汤汁收地差不多干就可以了。

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作者:不详 来源:网络
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