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芹香小炒肉的做法_怎么做芹香小炒肉

时间2019-10-05 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1 水芹菜洗净控干水分。鸭肉切片,葱姜蒜、小红椒备用

2 先将水芹菜切成小段,葱姜切成丝,大蒜切片,小红椒切叮

3 鸭肉片调入一勺生抽、一勺料酒、一勺干淀粉、半小勺盐、半小勺味精,搅脑外伤癫痫病能治好吗拌均匀(如果太干可加点清水)

4 再放入葱姜丝拌匀,码味10分钟

5 锅内热油,不要烧的太热,4成热时,把码过味儿的鸭肉倒入

6 用筷子快速滑散

青少年癫痫的早期症状7 炒的时间不能太长,当鸭肉片表面由生肉的红色炒至变色,7、8成熟即可

8 盛出待用

9 锅子里留少许底油烧热,爆香蒜片

10 倒入水芹菜段

11小孩癫痫的治疗费用问题? 快速翻炒几下

12 一点盐(因为鸭肉腌制入味儿的时候已经放过盐了,所以请酌情添加)

13 将之前炒好的鸭肉片倒入

14 翻炒几下

15 再丢几颗云南哪家治疗癫痫比较好小红椒进去出锅即可(除去炒肉的时间,一定要快炒,全程大火1分钟。)

 

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作者:不详 来源:网络
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