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辣炒花蛤的做法_辣炒花蛤怎么炒好吃

时间2019-10-05 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

花蛤 500克 湖南椒3个 红辣椒2个 生姜1大块 香葱1根 

黄酒1汤匙 天成一味酱油1汤匙 盐适量 花生油2汤匙 薄水淀粉2汤匙

【这样做】

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1、花蛤用清水加2滴香油让它吐沙后沥水,加大量盐将其壳搓洗干净,用水洗净。

2、辣椒切圈,姜切成丝,葱切成段。

3、锅内烧油癫痫病对患者有哪些危害,油温后加姜丝、辣椒炒香。

4、放入花蛤。 家常菜做法大全

5、调入酱油。

6、调入黄酒后加盖稍焖。

7、至壳开时调入癫痫疾病对女性有哪些危害水淀粉炒匀。

8、加入香葱断生,即可。

 

  小贴士:

    1、炒花蛤一般不用味精,酱油可舍去换成少许盐,但要略加清水减少花蛤炒制时间。<长春哪里看癫痫最好/span>

    2、直接炒洗净的花蛤比氽水更嫩。

    3、最后勾适量水淀粉,能使花蛤更好地挂汁,滋味更浓。

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作者:不详 来源:网络
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