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美味煎鲤鱼块的简单做法_健康长寿最佳选择

时间2019-10-05 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1、煎制的时候,需要用锅铲不停的摆动,避免鱼块糊在锅底。
2、想要鱼块更入味,可以在鱼块表面用尖锐的器具多插几个洞,可以使调料能够进入鱼里面,后感会更好。
3、调料和面粉不需要裹得的特别多,不然很难煎制。洛阳癫痫病哪里治的好>

1把鲤鱼清除鳞片,用清水洗净,沥干水分,用刀切成块,厚度为1厘米左右,放入盘子里。

2在碗里放入红辣椒粉、姜粉、辣椒酱、蒜蓉、香菜粉、孜然粉、醋和盐,然后用长沙哪里治癫痫病好汤勺搅拌均匀,制成调料;用刷子沾一点调料,涂在鱼的表面,直到鱼块的表面沾满这些调料,进行腌制,大约30分钟。

3在准备另一个盘,放入米粉,铺平,再把腌制好的鱼块放入盘中,翻滚几圈,使鱼块表面癫痫病正规医院都沾有面粉即可。

4在锅里放入油,调到中火,将其烧热,再放入刚处理好的鱼块进行煎制,直到底面呈现金黄色。

5之后再用锅铲翻个面继续煎制,直到两面都呈现金浙江哪家医院可以治好癫痫病黄色,即可盛入盘中食用。

煎鲤鱼块具有降低胆固醇、利于健康长寿、预防血管硬化,降低冠心病产生等功效。

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作者:不详 来源:网络
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