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云片鹿角菜的做法

时间2019-08-10 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  色香味: 香郁爽口,鲜艳美观;是一种风味独特的野菜佳肴;

  主料:鹿角菜150克

江西癫痫病治疗哪家医院专业">  辅料: 火腿20克、玉兰片20克、黄瓜皮20克、绿豆15克;清汤100克、味精5克、绍酒15克、淀粉50克、鸡油5克、精盐10克

  制作:

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  1)锅内放清水、绿豆,烧沸后捞出绿豆,将鹿角菜放绿豆汤中氽过,然后在清水中浸泡1小时,捞出沥干;

  2)将鹿角菜、火腿、玉兰片治疗癫痫病可以空腹吃药吗、黄瓜皮均片成抹刀片,鱼鳞状正面朝下间隔整齐地摆在碗中;

  3)清汤、味精、绍酒、食盐调匀浇入碗内,上笼用旺蒸半小时取出,滗出汤汁扣在盘内;

关于儿童癫痫的治疗align="left">  4)将滗出的原汤,勾上芡,淋入鸡油,浇在菜面上即成。

作者:不详 来源:网络
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