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孜然烤鱼

时间2019-08-09 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

用料:

剥皮鱼一条、(约半斤重)孜然粉、孜然粒、海鲜粉(湖北哪家医院治癫痫较好如果没有可用,盐,辣椒粉,味精混合)

做法:

1、将鱼洗净,自己或者请卖鱼者剥去鱼皮,去掉头部。

2、将鱼肉去鱼鳍。

3、4、用盐将鱼划2道花刀,鱼的西安哪家癫痫病医院好身体适当用盐抹一下,腌制20分钟。

5、将海鲜粉均匀的撒在鱼的两面。

6、再同上撒上孜然粉。

7、烤箱预热160°,烤盘放上锡纸,刷上油,再将鱼放入烤盘,烤25分钟。 <长春癫痫病治疗哪里能好/p>

8、拿出来刷上油,撒入孜然粒,进烤箱再烤5分钟即可。

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注:如遇重一点的鱼,可在做法4后,放入油锅中稍稍煎制一下,再入烤箱,以免鱼肉太厚,不易熟。

作者:不详 来源:网络
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