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营养早餐豆腐脑的做法营养早餐豆腐脑怎么做

时间2019-07-23 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

营养早餐豆腐脑的做法由饭菜的小编为您提供:

1:备好材料。

2:黄豆泡一夜。(短时间要用黄豆的话可以用温水泡个5,6个小时也足够做豆腐脑)

3:把黄豆泡发了,冲洗几遍备用。

4:在驻马店市中心医院癫痫科怎么样豆浆机里倒入黄豆。

5:倒入1000ml的清水。

6:搅打至豆浆细腻为止。(这步不建议打熟豆浆,最好还是在锅中把豆子煮熟比较好)

7:找个细网筛过滤下豆渣和浮沫。

8:生豆浆倒入锅中,以中小火,不时的搅拌,直到豆浆滚开,再煮个几分钟关火北京哪个医院看癫痫病专业

9:内酯用一勺的温水化开。

10:在等到能看到豆浆表面结一层皮后,把皮挑掉,快速的冲入内酯。(或者是家中有温度计的更好,直接测出80度的温度来。)

11:再快速的从锅底搅拌豆浆几次,盖上盖子,放入烧好热水的大锅中焖个20分钟左右掀开盖子。

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12:凝固好的豆腐脑应该是这个样子的。

13:再用铁勺子挖出豆腐脑到碗里。

14:加入备好的调料和配料。

15:一碗豆腐脑就做好了。

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作者:不详 来源:网络
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