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独家香菇瘦肉馅饺子的做法

时间2019-07-18 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

1. ,洗干净,下粉,盐,酱油一起剁好备用。

2. 皮在市场买的

3. 备一碗清水,包的时候,在饺子皮内边上抹一点。这样能使饺子皮更粘一点不会裂开。

4. 我包的形状是只折饺子皮一边。再合起来

5. 包好了

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1.将面粉加入清水揉至表面光滑,盖上保鲜膜饧20分钟左右;


2.将剁成肉沫;


3.酸菜沫成沫,挤干水分;


4.将肉沫放入大碗中,加入酱油、香油、花椒水顺着一个方向搅症状性癫痫病应该如何治疗拌均匀;


5.加入酸菜、盐一起搅拌均匀备用;


6.取一小块面团,搓成细长的圆面条;


7.用刀切成小圆剂子;


8.取一小块剂子按扁,用擀面杖擀成边上薄中间厚的饺子皮;

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9.将肉馅放在饺子皮的中间,


10.将饺子包好即可。


11.锅内水烧开,加入少许盐;


12.放入包好的饺子,大火烧开后再加入少许清水,将饺子煮到浮至水面上即可。



1哈尔滨癫痫三甲医院、做肉馅里最好加入少许花椒水,这样可以去腥;

2、要顺着一个方向搅馅,这样馅才会好;

3、和面时一定要揉至表面光滑,再饧饧面才会筋道;

4、煮饺子时加点盐可以防止饺子破皮。
 

 

作者:不详 来源:网络
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