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平底锅脆底香肠披萨的做法_怎么做平底锅脆底香肠披萨_如何做平底锅脆底香肠披萨

时间2019-06-20 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  怎么做平底锅脆底好吃?学做平底锅脆底香肠披萨需要哪些食材?家常美食网为您提供平底锅脆底香肠披萨的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味平底锅脆底香肠披萨!

  会想到要用平底锅做披萨是因为之前发用烤箱做的披萨时,很多人跟我说家里没有烤箱,做不成,表示很遗憾。所以这次我特意用家里一般都会有的平底锅来做,这下不管有没有烤箱,大家都能吃上自制的美味披萨了。其实平底锅披萨在我家还没烤箱的时候,也曾经做过,所以如今做来得心应手,也有资格来分享平底锅披萨的心得。这次的意外收获是,因为用平底锅做披萨,小火烘的潍坊看癫痫哪家好时间比较长,所以做好一尝发现饼底意外的香脆,特别好吃,喜欢吃脆底的朋友一定会爱。平底锅做披萨,因为不像烤箱这样火力大,所以整个过程都是用小火来烘烤,一定要有耐心哦。没有烤箱也能做美味的披萨,抄起平底锅,我们来做披萨吧!

  高筋面粉150g 香肠50g 酵母2g 温水80g 自制披萨酱2大勺 1/4个 红椒1/4个 半个 马苏里拉80g 黄油一小块(抹在锅底用)

  一、面粉和酵母倒入盆中,慢慢加入温水搅拌成雪片状,再揉和成光滑面团

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  二、包上保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大

  三、香肠斜切成薄片

  四、青红椒洗净,切成小块;洋葱剥去外皮,切成丝

  五、平底锅烧热,倒入一汤匙橄榄油,放入青红椒和洋葱丝,炒20秒后盛出备用

  六、平底锅洗净后,在锅底抹一点咸阳市看癫痫病去哪家中医医院黄油

  七、把发酵好的面团揉匀后,擀成锅底大小的圆形,放入锅中,把面饼用手指往边缘推一推。用叉子在面饼中间戳些孔

  八、开小火把面饼煎五分钟左右,翻个面

  九、戳有孔的那面面饼用小火煎8分钟左右,至面饼表面有些金黄,再翻面(此时是戳有孔的这面朝上)

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  十、锅子离火。在面饼上涂上两大勺自制披萨酱

  十一、马苏里拉芝士切丝,撒一半上去

  十二、把切好的香肠片铺一层在上面(不要叠起来)

  十三、炒好的青红椒块和洋葱丝铺上

作者:不详 来源:网络
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