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红烧肉焖秋葵的做法_怎么做红烧肉焖秋葵_如何做红烧肉焖秋葵

时间2019-06-20 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  秋葵含有丰富的维生素和矿物质,富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助,富含的维生素C和膳食纤维,还能使皮肤嫩白。喜欢吃的我,加上秋葵,发现更美味,使得红烧肉的油被秋葵吸收,秋葵不油腻,还很滑嫩。

  不粘锅

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  1.五花肉焯水定型,捞出放凉,切小方,放米酒、油、生抽、盐,腌制十五分;

  2.秋葵,洗干净,去蒂,切段,约3厘米;PS:下锅之前切,防止嫩癫痫医院排名榜果黏液的流失,这是秋葵的精华部分。

  3.热锅,倒油,放八角爆炒香味,再放腌制好的五花肉,接着放姜片;五花肉微黄,有油煎出,这是放老抽,适量开水,小火炖四十分钟;PS:放老抽是上色,南方用老抽,北方儿童癫痫病怎样治疗好多数用糖上色。

  4.加入秋葵切好的秋葵,蒜蓉、黑胡椒粉;

  5.翻炒拌均,收汁,即可。PS:吃的比较咸的人,可以再加盐。我武汉市哪个医院能治癫痫病吃的比较淡,没有再放盐,因为腌制的肉有放盐,老抽、生抽有盐味。

  1.秋葵下锅之前切段,防止嫩果黏液的流失,这是秋葵的精华部分。2.南方红烧肉是用老抽上色,北方多数用糖色;

作者:不详 来源:网络
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