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黄油砂糖餐包_黄油砂糖餐包的做法面包

时间2019-05-18 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

沙糖餐包,外表金黄,口感外脆内软,细细嚼之有黄油淡淡的香味,

是大冬天御寒裹腹的上乘之选,

大凡自己动手做的筒子们,

大多不会错过这款好吃,看起来也很不赖的面包的.

香甜可口的黄油砂糖餐包

中种:高粉350g、水220g、砂糖20g、酵母6g

主面团:高粉100g、低粉50g、奶粉1哈尔滨最好的癫痫病医院在哪0g、鸡蛋85g、水10g、砂糖60g、盐7g、黄油30g

装饰用:黄油35克,砂糖适量

黄油砂糖餐包的做法

1、将中种材料揉成团,发酵至2-3倍大。

2、将主面团里除黄油外全部放入搅拌桶,中种撕成小块放入一起搅拌成团至有膜(面包机和面20分钟)。昆明市癫痫病专科医院哪家好>

3、加入黄油,搅拌至薄膜状态(面包机和面20分钟)。

4、基本发酵至2-3倍大。

5.将基础发酵完成的面团用刮板等分成每个重量为50克/个的面团.

6.松弛好的面团,用擀面杖擀成椭圆形,从一边开始卷起成橄榄状,拈紧连接处,搓成长约20CM长.

7.大约发酵40分钟,待面团少儿癫痫能治好吗发酵至两倍大.

8.在发酵好的面团上均匀的刷上一层鸡蛋液,用锋利的刀片在中间划一刀.

9.挤上融化的黄油,撒上砂糖.

10.放入预热好的烤箱中层,180度烤焙15分钟即可出炉

趁热食用,口感最佳哦.

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白砂糖疗伤有奇效

白砂糖对伤口的愈合有奇效。它能改变伤口的酸碱度,给伤口营养,并使附近血液循环良好。它吸水力很强,能吸收水肿组织水分和清洁伤口,还能放出热量,改变局部的渗透压,促进细胞生长使伤口愈合。白砂糖适用于烧伤、...

作者:不详 来源:网络
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