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牛肉蒸饺的做法【图文】_糕点食谱_

时间2019-05-18 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

牛肉蒸饺

原料:牛肉300克,猪五花肉120克,芹菜400克,洋葱100克

辅料:花椒水1瓶,料酒1茶匙,生抽1汤匙,姜末适量,胡椒粉少许,五香粉少许,香油1汤匙癫痫病发作有规律吗,油1汤匙,盐1.5茶匙

A:面粉400克,沸水280克

B:澄粉50克,沸水50克

牛肉郑州哪家癫痫病医院治疗效果好蒸饺的做法

1.澄粉中边冲入沸水边快速搅匀,稍凉后揉成"澄面团".

2.面粉中冲入沸水,快速搅匀,揉成面团,并加入澄面团,一起揉匀揉透.

3.面团揉不光滑没关系,太原比较好的癫痫医院扣上盆,松弛20分钟.

4.牛肉和五花肉分别剁成馅儿,混合在一起,调入料酒,姜末,生抽,五香粉,胡椒粉,少量多次地边搅拌边加入花椒水,拌至细滑润软,加入香油,腌制20分钟.

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5.芹菜择洗干净,先入沸水锅中焯煮两分钟,捞出,切碎.洋葱切成小碎粒.

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作者:不详 来源:网络
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