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杏子怎么吃好吃有哪些食用方法

时间2019-04-18 来源:李湘菜谱

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  杏子暗黄色果肉,味甜多汁,有什么做法能让杏子变得好吃呢?以下是由学习啦小编整理关于杏子好吃的做法内容,希望对大家有用。

  杏是常见水果之一,极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。杏性温热,适合代谢速度慢、、四肢冰凉的虚寒体质之人食用;患有受风、、痰咳、浮肿等病症者,经常食用杏大有裨益;人食杏果、杏仁后,经过分解,所产生的氢氰酸和苯甲醛两种物质,都能起到防癌、抗癌、治癌的作用,长吃还可全国最好癫痫中药延年益寿;杏仁可以止咳平喘、润肠通便,常吃有的作用。杏子可制成杏脯,杏酱等;杏仁主要用来榨油,也可制成食品。

  温馨提示:实热体质的人多食杏容易发热,会加重口干舌燥、等症状。杏的种仁,即杏仁,有甜、苦之分,其中苦杏仁有毒,成人吃40-60粒,小孩吃10-20粒,就有中毒的危险,需要用凉水浸泡后才能食用,如将杏仁制成杏仁茶,既好吃,又安全。

  食用推荐:粟面杏霜汤。粟米面500克炒熟,杏仁100克去皮尖麸炒研,盐60克炒研。将三物合拌匀,每日晨起空腹服用,用滚开水冲调10-20克,亦可加酥乌鲁木齐治癫痫的专科医院油少许。此汤利肺止咳,美容。凡因肺而引起的喘息病,久成痼疾者,皆可此汤。

  1、生食:未成熟的杏不可生吃。不可过量食用:

  杏肉味酸、性热,有小毒。过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。同时,由于鲜杏酸性较强,过食不仅容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。而对于过食伤人较大的杏,每食3~5枚视为适宜。

  2、熟食:主要有煮、炒、蒸、煨、炖、焖、烩、烧、镏等10余种。民间用杏仁、绿豆、粳米磨成浆,加白糖煮熟饮用,为夏天如何治疗创伤性癫痫解暑、润肺的清凉饮料,名曰“杏仁茶”。

  3、其他:将杏制成杏汁饮料或浸泡水中数次后再吃,不但安全还有益。对于爱吃杏的朋友来说,除了管好贪吃的嘴,多食经加工而成的杏脯、杏干等,则为上策。

  4、药用:杏仁为常用,有止咳定喘、润肠通便的功效。杏仁分苦、甜两种,甜杏仁比苦杏仁大而扁,偏于滋养,多用于虚咳或老人咳嗽;苦杏仁治实症咳嗽。

  甘酸、微温、冷利、有小毒;入肝、心、胃;止渴生津,清热去毒,主咳逆上气,金创,惊痫等。

  1、预防

 癫痫是否影响正常寿命,在生活中要注意什么? 未熟果实中含类黄酮较多,类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。

  2、抗癌

  杏仁中含有丰富的维生素B17,维生素B17又是极有效的抗癌物质,并且只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康、的细胞无任何毒害。

  3、止咳平喘

  苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可以治疗肺病,咳嗽等。

  4、预防慢

  能够降低人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和很多慢性病的发病危险性。

作者:不详 来源:网络
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