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香肠炒西兰花好吃又营养的做法图解

时间2019-04-17 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

  香肠炒西兰花是一很有价值的菜肴,香肠的咸甜再加上西兰花的清脆,吃起来的口感很不错,而且荤素搭配很合理,很下饭的一道菜。以下是小编推荐的香肠炒西兰花做法,欢迎阅读!

  1.将西兰花放到盐水里泡10分钟。

  2.将花朵切小朵,茎切条。

  3.香肠切斜片。

  4.生姜切片。

  5.将西兰花入锅里绰水。

  6.过凉水备用。

  7.锅里放点油。

  8.下香肠片翻炒片刻。

<长沙癫痫病的治疗哪最好p>   9.待香肠片稍卷曲后,拨到锅边上,下姜片爆油。

  10.加入西兰花。

  11.加适量的生抽。

  12.加少许的盐炒匀即出锅。

  用盐水泡

  把整颗西兰花放到加到有食盐的温水中浸泡5-10分钟,不仅可以杀死菜里的虫卵 还可以减少病菌的存在。

  用果蔬清洗液清洗

  将整颗西兰花用果蔬清洗液加水浸泡,浸泡的时间不用过长,一般5分钟就足够了,然后再用清水冲洗至少两遍。这是因为用专用果蔬清洗液清洗后的水果往往会有一定的洗液残留,这对身体是没有好处的,因此多冲洗两遍,可以使我们更放心地食用水果。

  淘米水清洗

  淘米水呈碱性阳泉哪儿治小儿羊羔疯好,能够起到减轻蔬菜中有害物质的目的,但对于淘米水的选择,董金狮建议,刚刚淘过米的水,碱性并不十分明显,发酵后洗菜效果会更好。

  放水里焯

  最后就可以将西兰花放在滚烫的水里焯下水了,以彻底的洗掉残留物。注意焯水时间不要太长,以免营养流失。焯水过的西兰花不仅干净,色泽也非常靓丽。

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作者:不详 来源:网络
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