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秋天吃柿子禁忌_柿子不能和什么同吃

时间2019-03-23 来源:李湘菜谱

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  秋季贵在养阴防燥。那么秋天吃柿子禁忌有哪些呢?下面就让学习啦小编告诉你秋天吃柿子禁忌,欢迎参阅

  1、莫空腹吃

  因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石。

  如果胃柿石无法被排出,那么就会造成道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

  2、莫吃柿皮

  柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

  3、搭配合理

  中中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

  同时,酒后不宜吃柿子,否则会影响消化,久之造成肠道梗阻。

  4、因人而宜

  柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖,因此吃后很易被吸收,使升高。湖北哪里有好医院能治癫痫对于人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

  此外,脾胃泄泻、便溏、体弱多病、、外感风寒者忌食;患有慢性、排空延缓、等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

  5、适可而止

  柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。

  又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。

  1.止血凉血

  新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

  2.润肺化痰生津止渴

  去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能,可以缓解大便干结、疼痛或出血、干咳、喉痛、高等症。

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  3.活血降压

  柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善功能。

  4.解酒

  柿子能促进中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害。

  1、不宜空腹吃

  饥饿时胃酸增多浓度高,而柿子含有大量的单宁、胶质及可溶性收敛剂等成分,若与高浓度胃酸 相遇,可能结成,如果结石成大块就会堵塞幽门,升高胃压,引起胃胀,严重时还会造成胃结石、、 胃出血、胃穿孔等症。

  2、不宜大量吃

  柿子含糖量高,多吃对牙齿、口腔不利,并影响食欲。另外,柿子的鞣酸等还会影响人体对钙、 镁等的吸收,易使人营养不良。

  3、不宜连皮一起吃

  柿子中的一些遇酸沉淀物主要都在柿皮中,连皮一起吃无形中就增加了发病的机会,易致腹 痛,恶心等症。

  4、不宜与螃蟹同吃

  柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌,影响。另外,因两者同属凉性食物,食用后治疗癫痫病可以不使用手术进行治疗吗?可 引起胃肠,故不宜同吃。

  5、不宜与红薯同吃

  红薯在胃中的发酵物能使柿子中的单宁、纤维素等迅速发生沉淀,影响胃的正常功能,有可能导致。

  6、不宜与海味同吃

  柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物,并能刺激胃肠等 器官,易引起恶心及等症。

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作者:不详 来源:网络
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