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清火明目健脾枸杞尖滚煎蛋汤_久久膳食中心_久久健康网

时间2019-02-12 来源:李湘菜谱

  核心提示:阳春三月,夭夭碧枝,皎皎风荷,暖风熏醉,染了春扉。安静的午后,静静的梳理着自己的思绪,轻轻的敲打着心语,不想惊扰沉睡的记忆,不想扯住渐行渐远的思绪。初春的日头,终究是有了暖意的了,鹅黄的嫩绿轻轻浅浅的...
 

枸杞头又叫枸杞尖,乃枸杞的柔嫩茎尖。《食疗本草》中记载枸杞尖有强筋耐老、补益筋骨、除风和去虚劳等作用。同时因其营养丰富、脆嫩爽口,曾被称为“天下第四川小儿癫痫病医院一”。还认为它具有清血解热、祛风明目、利水健脾、延缓衰老等保健功效,还有降血糖、降血压、降胆固醇、抗动脉粥样硬化及抗癌抑制疮肿等作用,此外还可、增强人体晋中羊羔疯手术治疗免疫功能。春日尝鲜蔬,不妨多吃枸杞尖,以枸杞尖滚煎蛋汤清香可口,若连食数日,能清火明目,治妇女带下色白。

材料:枸杞尖400克、鸡蛋云南省中医医院癫痫科预约电话3-4个、生姜3片。

烹制:枸杞尖洗净,置沸水中烫一下,切段;鸡蛋去壳,煎为荷包蛋状。在铁镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚吉林癫痫病医院怎么选择沸后,下煎蛋,至刚熟,调入适量食盐、油便可。为3-4人用。

(责任编辑:zxwq)

作者:不详 来源:网络
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